Da się, ale nie ustawić a... zainstalować Operę 10. Póki co jest tylko wersja beta po angielsku i z angielskim słownikiem, ale jak wyjdzie wersja finalna to będzie również PL.
Co do zakładek to opisz dokładniej. Taki pasek chcsz nad okienkiem z adresem? To masz w Tools - Appearance

Toolbars

Personal Bar (w polskiej wersji nie pamiętam jak się to zwie, ale musisz wejść w ustawienia wyglądu, toolbary - trzecia zakladka (obok paneli) i w tym zaptaszkować drugi podpunkt w pierwszej kolumnie

Było, minęło...